企事业食堂承包简单介绍。吃饭对工作的人尤其重要。许多朋友感到沮丧，因为他们不知道中午该吃什么。作为一家大公司的老板，我也担心员工的饮食状况是否良好。对于员工来说，中午吃什么和晚上吃什么似乎是每天的问题。我们永远不知道该吃什么，我们是否干净饮食，我们是否健康以及我们是否营养也是困扰我们的一个大问题。 作为专业的企事业食堂承包公司，淄博澳门精准铁算算盘餐饮管理有限公司介绍了餐具的清洗，其消毒管理系统使每个人都可以轻松自在地用餐：

1.应建立独立的清洁消毒室或餐具专用区，消毒室应配备清洁，消毒清洁设备。

2.洗涤餐具的人员必须精通洗涤和消毒程序和方法。严格遵循“去除残留物，碱水洗涤，净水冲洗，散热和密集清洁”的顺序。

3.每顿饭取回来的餐具应立即清洗消毒，而不是隔夜消毒。

4.用于清洁餐具的清洁剂和消毒剂必须符合相关的卫生标准和要求。消毒前必须清洗餐具。消毒后，餐具应具有光滑的表面，无油渍，无水渍，无异味，无泡沫，无不溶附件，并应及时放入清洁柜中进行存放。

5.装有餐具的清洁柜必须有清楚的标记，并经常擦洗和消毒。消毒和未消毒的餐具必须分开存放。

6.禁止在水池中清洗食品原料以清洗餐具，也不允许在水池中清洗拖把。  

7.擦洗并消毒后，清洁地板和水池以进行卫生处理，并及时清洁will水桶，以确保地板和水池清洁卫生，无油污，并清洁水桶的内外。  

8.定期清洁室内环境和设备卫生设施，并保持清洁，不要留下卫生死角。

淄博澳门精准铁算算盘餐饮管理有限公司就是一家企事业食堂承包公司，欢迎前来了解!