厨房是餐厅的重要功能部门，为厨房营造个良好的作业环境和氛围有利于后厨的办理。其中粘贴鼓励标语，规范操作语，作业提示语，制度警示等内容则是个不错的挑选。简短好记，还能体现酒店文明。下面是小编收拾的相关厨房标语，供参考。

    一、后厨规范标识

    1.清二洗三消毒

    2.先点明火后开气

    3.厨房重地，闲人免进

    4.削减糟蹋，降低成本，气氛融洽，作业规范，提高质量，保证。

    5.提供的产品，是回报客户好的办法。

    6.没有质量，便没有企业的明日。

    7.考究实效、完善办理、提高质量、增创效益。

    8.多点沟通，少点抱怨；多点理解，少点争执。

    9.每天进步，踏上成功路。

    10.团结条心，石头变成金。

    11.态度决议切，细节决议胜败。

    12.和传统的昨日离别，向规范的未来迈进。

    13.咱们的理念是：没有好，只要更好。

    14.咱们的承诺：不做不良品

    15.你考虑，我考虑，质量提高难不倒

    16.没有质量便没有企业的明日。

    17.线厨师请注意，质量功率在于你。

    二、后厨职工训语

    1.生产功率化，以少的投入，得到大的产出量。

    2.分析原因要认真，解决问题要彻底。

    3.人人品管做得好，企业赢利天然高。

    4.细心、心、用心，质量永保你心。

    5.教育练习坚持做，质量提高难不倒。

    6.立异打破安稳质量，执行办理提高功率。

    7.流自己的汗，做自己的饭，成就自己的事业。

    8.忠忠实实做人，实实在在做事。

    9.拿望远镜看他人，拿放大镜看自己。

    10.不良品的出现是技术问题，不良品的流出是办理问题。

    11.坚持流办理，生产流产品。

    12.麻痹是大的隐患，失职是大的祸源。

    13.质量办理规范化，6C办理靠大家。

    14.6C比如守门员，把关功能记周全。

    15.手牵手构建食物，心连心共建调和安全。

    16.区别物品的用处，清楚不用要用的东西。

    17.食物卫生，连着你和我，连着千万家。

    18.人疏忽百人忙，人人细心更顺利。

    19.宁愿事前检查，不行事后返工。

    20.必需品分区放置，明确标识方便使用。

    21.和传统的昨日离别，向规范的未来迈进

    22.我是大厨我棒！

    23.今日的菜做成了艺术了吗？

    胜任的职工应具有的八种特质：

    1、尽职尽责，把作业视为生命的信仰。

    2、自动自发，永远超出领导的等待。

    3、做事到位，具有完美的执行力。

    4、追求劳绩，拿结果来复命。

    5、益求，让自己无可代替。

    6、做事高效，忙要忙到点子上。

    7、于考虑，带着思想来作业。

    8、目标高远，凡事追求好，成为企业受欢迎的人。

    下班行4D:

    1、下班前5分钟做4D;

    2、处理不需要的东西；

    3、一切器具、原料等都必须归位摆放；

    4、根据卫生整理方案规范，做好清洁卫生；

    5、检查一切电器设备使用情况；